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Patatas Dos Salsas

 

 
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Las patatas dos salsas son un invento, lo más seguro, de una pareja de indecisos. A ella, le gustaban con alioli. Y a él, con salsa brava. Así que, para que no hubiera peleas, se pusieron las dos salsas y asunto arreglado. En ocasiones, esta síntesis de gustos, tiene variantes, como la sustitución del alioli […]

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Posted julio 20, 2015 by

 
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Las patatas dos salsas son un invento, lo más seguro, de una pareja de indecisos. A ella, le gustaban con alioli. Y a él, con salsa brava. Así que, para que no hubiera peleas, se pusieron las dos salsas y asunto arreglado.

En ocasiones, esta síntesis de gustos, tiene variantes, como la sustitución del alioli por salsa de queso. Pero NUNCA debemos admitir que nos den ketchup, por salsa brava. Esto es una afrenta al buen tapeo.

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